Festivalul "Juvelnicul cu Rânduieli". Cea mai bună ciorbă de peşte a fost premiată

FOTO: Ionel Dumitrescu Cele mai bune preparate din peşte au putut fi degustate weekendul acesta, în Dolj, la Ciupercenii Vechi. Aici a av...

FOTO: Ionel Dumitrescu
Cele mai bune preparate din peşte au putut fi degustate weekendul acesta, în Dolj, la Ciupercenii Vechi. Aici a avut loc festivalul Juvelnicul cu Rânduieli, proiect menit să promoveze turismul şI tradiţiile pescăreşti de pe malul Dunării. Participanţii de pe ambele maluri ale Dunării au degustat bucate alese din peşte şi numeroase feluri de ciorbă pescărească. Preparatele maeştrilor bucătari au fost supuse testului juriului.

Trei dintre cei mai pricepuţi bucătari şi pescari totodată şi-au dat concursul pentru a pregăti cea mai bună ciorbă tradiţională de peşte. Această a fost împărţită apoi tuturor celor prezenţi în târgul din Ciupercenii Vechi veniţi special pentru festival sau atraşi pur şI simplu de aburul îmbietor degajat din ceaune, dar şi muzica de petrecere.

''Mi s-a părut o ciorbă excelentă, bună. De la doamna Nicola am gustat.

-Sunt 3 ciorbe la concurs.

-Da, una am gustatde la mine, restul nu.

-Şi v-a plăcut?

-Foarte bună.'', a spus un vizitator.

''În oraşele dunărene peştele este mâncare de bază şi acum avem ocazia să arătăm că facem mâncare bună.'', a spus Constantin Chiriţescu, participant la concursul "Cea mai bună ciorbă de peşte".

Un juriu a decernat şi premiul pentru cea mai bună ciorbă, însă oaspeţii au fost invitaţi imediat să viziteze expoziţia culinară. Aici au fost degustate ştiuca umplută, plachia, crapul cu orez, dar şi cârnaţii, chiftelele şi sarmalele din carne de peşte.

Juvelnicul cu rânduieli este la a 3-a ediţie iar organizatorii spun că faima festivalului a ajuns deja în multe localităţi de pe ambele maluri ale Dunării.

''Suntem bucuroşi că am venit aici şi aşteptăm să vină să ne întoarcă invitaţia, să vină şi ei pe la noi.'', a declarat Iovan Petrovici, un invitat din Serbia.

''Peştele este numai un simbol, dar prietenia şi tot ce se întâmplă între noi din inimă este cel mai mare simbol. Cu mare plăcere şi mare dragoste.'', a precizat Chirilov Velicko, consilier judeţean Vidin.

Autorităţile din Calafat şi din comunele limitorfe spun că tradiţiile pescăreşti pot fi un element menit să dezvolte turismul din zonă.

''O ocazie de etalare artistică a tradiţiilor noastre.'', a precizat Mircea Guţă, primarul oraşului Calafat.

Festivalul a continuat până în noapte târziu cu spectacole de muzică şi mult peşte pus la prăjit.

sursa:digi24.ro

COMMENTS

S-ar putea să-ți placă și:

Nume

Accident,4,Actual,898,Atentionare Meteo,40,Balul Bobocilor,1,cadastru,1,Calafat,2,Calafat News,13,Centrul Civic,1,Compania de Apă Oltenia,1,coplata,1,Desa,1,Educatie,9,Eveniment,134,Facebook,1,Feature,1,incendiu,26,IPJ Dolj,1,ISU Dolj,5,ÎNTRERUPERI PROGRAMATE,5,LICITATII,2,Marea Britanie,1,METEO,8,Municipiul Calafat,2,National,1,Naţional,1,Național News,7,News,1,Podul Calafat-Vidin,101,Politica,2,PTF Calafat,384,Sănătate,3,Sfinţi Ierarhi,1,Slider,1401,Spitalul Municipal Calafat,1,Sport,263,Stiri externe,613,Stiri interne,1280,Video,4,Virus,4,Zilele Municipiului Calafat,2,
ltr
item
Calafat News - Media Website: Festivalul "Juvelnicul cu Rânduieli". Cea mai bună ciorbă de peşte a fost premiată
Festivalul "Juvelnicul cu Rânduieli". Cea mai bună ciorbă de peşte a fost premiată
https://1.bp.blogspot.com/-tPozFzuh2mU/VHxr-5eq_zI/AAAAAAAARBw/f0DFUX-TUb8/s1600/10802042_843519255692588_9029353701683991103_n.jpg
https://1.bp.blogspot.com/-tPozFzuh2mU/VHxr-5eq_zI/AAAAAAAARBw/f0DFUX-TUb8/s72-c/10802042_843519255692588_9029353701683991103_n.jpg
Calafat News - Media Website
https://calafatnews.ciobanugigel.com/2014/12/festivalul-juvelnicul-cu-randuieli-cea.html
https://calafatnews.ciobanugigel.com/
https://calafatnews.ciobanugigel.com/
https://calafatnews.ciobanugigel.com/2014/12/festivalul-juvelnicul-cu-randuieli-cea.html
true
4417190105792548726
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete By Home PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE SEARCH ALL POSTS Not found any post match with your request Back Home Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy