Direcţia Sanitar-Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Dolj a efectuat în această lună o serie de controale tematice la magazine alimentare, măcelării, centre de prelucrare a laptelui integrat şi depozite.
Mai precis, începând cu 17 august şi până în prezent, inspectorii D.S.V.S.A. Dolj au constatat că 19 astfel de operatori economici încalcă legislaţia în domeniu şi au aplicat inclusiv măsura interzicerii activităţii. Nu doar în Craiova a fost folosită ordonanţa de interzicere a activităţii, ci şi în Filiaşi, Calafat, Giurgiţa, Dăbuleni, Segarcea, Gângiova, Rast şi Podari.
Nu au fost ocolite nici patiseriile din strada „Petre Ispirescu”, din Craiova, aici una dintre acestea „călcând pe bec”, dar nici măcelării de „brand”, unde calitatea mezelurilor a fost mai mult decât îndoielnică.
Conducerea D.S.V.S.A. Dolj avertizează unităţile de vânzare cu amănuntul de produse de origine animală că astfel de controale sunt periodice şi că măsurile pot fi drastice pentru toţi cei care nu înţeleg că normele alimentare de sănătatea publică sunt obligatorii.
sursa:cvlpress.ro
